江苏南京高校意愿者开展195场次办事勾当守护校

　　“‘剩’宴，我们是认实的！”食安意愿者们脑洞大开，推出趣味十脚的“光盘积分卡”勾当，吸引了3000多名“干饭人”积极打卡。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，正在用餐高峰期，意愿者们开展文明200余次。据统计，该校食堂厨余垃圾量同比下降了三成以上，“按需取餐、光盘名誉”已成为校园最IN的“食”尚标签！

　　正在细心安插的“食安科普能量坐”前，大学生意愿者们协帮发放宣传材料，解答同窗们关于预制菜、外卖食物平安等日常疑问，并使用学到的食物平安学问引见食物选购技巧和科学储存方式，成为科普宣传的生力军。他们以同龄人的新鲜视角和活泼表达，将专业的食物平安学问为通俗易懂的“芳华平安指南”，显著提拔了科普勾当的传染力和结果，让“平安无小事”的正在校园膏壤中深深扎根。

　　栖霞区市场监管局取南京工业职业手艺大学联袂，以常态化、立异性的意愿办事实践，打制高校食物平安群防群治新模式。

　　此项意愿办事实践还立异推出“后厨日”，32名食安意愿者积极参取食物平安协帮监管，深切后厨沉地，“零距离”排查食材存储、餐具消杀等环节环节，提出14条改良，成立了“阳光查抄—限时反馈—挂账整改”的闭环办理机制，让后厨正在阳光下运转，合力建起健康、协调、平安的校园餐饮“防火墙”。

　　正在南京工业职业手艺大学，一支充满活力的高校食安意愿者团队正持续开展“我为同窗做件事”步履。他们不只食堂次序，更“校园美食侦探”，通过发放问卷搜集同窗们对菜品、价钱、办事、质量等6大类看法。截至目前，所有“金点子”中转学校后勤核心，并敏捷生成“整改清单”，学生实现“48小时闪电响应”，实正让同窗们的“”成为了食堂升级的“指南针”。

　　正在江苏省南京市这座活力四射的科教名城，53所高校林立，汇聚了超100万论理学子。为了更好地守护高校群体“舌尖上的平安”，南京市市场监管局将“宁食安”意愿办事的星火延伸至各大高校，全市共65个校区组建起意愿团队。正在全市各级食安办的率领下，高校意愿者们开展了195场次形式多样的食安意愿办事勾当——从学问宣讲到现场放哨，从食堂看望到社区联动，这群年轻的“食安卫士”正用现实步履，为校园食物平安建起一道的芳华防地。

　　大学生意愿者们还“食安放哨员”，正在高淳区市场监管局法律人员的率领下，意愿者们认实查抄食堂天分、人员健康、原料采购、卫生、“三防”设备、餐具消毒、加工操做、食物储存及留样等环节环节。通过“手把手”的实践讲授，意愿者们系统进修了食物平安查抄要点，领会了后厨的规范操做，对校园食物平安办理的复杂性和主要性有了亲身体味。意愿者们暗示，将积极向四周同窗传送所见所闻，做食安消息的靠得住者。