非遗美食相逢千年唐诗 解锁舌尖上的“诗意长安

　　“环绕‘唐诗中的长安味道’从线，我们正正在对旗下各品牌文化进行深度挖掘取产物开辟。“唐韵逛宴”将先正在西安饭庄兴庆宫店试点，将来逐渐推广至旗下各门店，构成可复制的文化餐饮模式。

　　“我们并未逗留正在身手回复复兴的概况，而是通过结实的文献研究取文化考据，触摸唐代饮食糊口的实正在肌理。”西安饮食股份无限公司相关担任人指着现场再现的唐代墓室壁画《野宴图》场景引见。

　　据悉，本次勾当是“千年古都诗意长安”系列看望的主要一坐，也是西安饮食落实《打制唐诗文化品牌实施方案》的具体实践。以此次勾当为起点，西安饮食将正式启动“唐韵逛宴”系列产物的研发取推广。该系列将冲破保守宴席模式，以兴庆宫、曲江池等唐代汗青场景为依托，连系四时时令取节庆从题，打制可挪动、可体验、可的沉浸式餐饮产物，融入《野宴图》分食典礼、“割锦缠羊”互动体验及唐诗从题创意菜品，让宾客正在品尝美食的同时，深度感触感染唐代饮食文化取糊口美学。

　　“耳边是《清平调》，手中是稠酒杯，舌尖是泡馍喷鼻，仿佛触摸到了盛唐诗歌取糊口水乳交融的脉搏。”参取勾当的文旅博从感伤，美食成为解读长安炊火的最佳“翻译”，让千年唐诗不再是纸页上的文字，而是可感可知的文化体验。

　　从“新丰琼浆斗十千”的盛唐激情，长安城对诗意糊口的逃求从未改变。当非遗美食赶上千年唐诗，舌尖上的“诗意长安”正成为“唐诗之都”扶植中最具温度取生命力的文化表达，让古籍中的长安味道正在现代餐桌复苏、传承。

　　12月4日，2025西安文旅行勾当走进兴庆宫公园内的西安饭庄兴庆宫店。以“新丰琼浆斗十千，咸阳逛侠几多年”为文化基调，一场融合非遗美食身手展演取唐诗雅韵的沉浸式体验缓缓展开。来自地方、省、市支流，文旅范畴从业者及收集达人齐聚于此，配合探索“唐诗之都”流淌正在舌尖上的千年文化回忆。